źródło: Pixabay
Badanie naukowe zatytułowane „Fitoskładniki odżywcze w promocji zdrowia: nowa perspektywa” zostało niedawno opublikowane na łamach Frontiers in Nutrition. To prestiżowe, międzynarodowe czasopismo naukowe poświęcone promowaniu nauki, a tym samym wspieraniu współpracy i innowacji między naukowcami, w celu dostarczania rozwiązań, które umożliwią zdrowsze życie na zdrowszej planecie.
Artykuł i praca nad nim została sfinansowana przez network marketingowy koncern Amway, a jego autorem są dr Nikky Contractor, dr Jina Hong, dr Chun Hu, MS , RDN Marissa Kuehn, MS Christopher Lenderink i dr Arun Rajgopal, naukowiec z zespołu badawczo-rozwojowego Amway Nutrition.
– Kwestia szeroko rozumianej długości życia czyli healthspan to złożona dziedzina nauki. Wokół nas krąży mnóstwo dezinformacji. Naszym zamiarem w niniejszym przeglądzie narracji jest przedstawienie dokładnego konsensusu w sprawie najnowszej wiedzy naukowej na temat healthspanu, a jednocześnie położenie podwalin pod przyszłe badania na styku tego zagadnienia w kontekście fitoskładników. A wszystko w celu promowania zdrowego starzenia się – mówi Kristi Pelc, dyrektor ds. badań i rozwoju w Amway.
Lata życia czy życie w latach? W publikacji zdrowe starzenie się zdefiniowano jako wydłużenie długości życia połączone z proporcjonalnym zwiększeniem długości życia w zdrowiu, czego efektem jest dłuższe życie osób starszych w lepszym zdrowiu i krótszych okresach zachorowań.
Naukowcy zauważają, że zdrowie to nie tylko brak chorób, ale także utrzymanie wewnętrznej sprawności – połączenia fizycznych, umysłowych i społecznych zdolności danej osoby – a także witalności, zaangażowania w życie oraz odporności na stres i wyzwania związane ze starzeniem się.
– Jeśli chodzi o analizę długowieczności, okres dobrego zdrowia jest ważniejszy niż długość życia. Choć wiadomo, że dieta może odgrywać kluczową rolę w dłuższym życiu, wpływ fitoskładników na zdrowie jest mniej poznany. Ten przegląd naukowy pokazuje związek między odżywianiem opartym na roślinach, a jakością życia – twierdzi dr Paul Seehra, wiceprezes ds. badań i rozwoju żywienia w Amway.
Badania nad wzajemnym oddziaływaniem odżywiania, fitoskładników i długości życia stanowią siłę napędową odkryć naukowych Amway od 1934 roku, kiedy to powstała marka Nutrilite. – Nasze badania wykazały, że fitoskładniki wpływają na procesy komórkowe. Dieta roślinna może mieć pozytywny wpływ na ogólny stan zdrowia i samopoczucie. Fitoskładniki mają potencjał, aby pozytywnie wspierać zdrowe starzenie się i witalność – dodała Seehra.
Healthspan wyprzedza także długość życia, ponieważ na przeprowadzenie badań i zobaczenie wyników nie trzeba czekać 100 lat. W przeciwieństwie do długości życia, długość życia w zdrowiu można oceniać przez całą egzystencję człowieka, a wskaźniki sukcesu są tak indywidualne, jak sami ludzie.
Zatem Drogi Czytelniku… Wyznaczaj osobiste cele i monitoruj stopniowe zmiany w funkcjonowaniu fizycznym, psychicznym i poznawczym. Elastyczność, wytrzymałość i inne wskaźniki zdrowia mają kluczowe znaczenie dla wydłużenia okresu dobrego zdrowia i są szczególnie motywujące dla świadomych konsumentów, ponieważ biorą oni coraz większą odpowiedzialność za swoje ogólne zdrowie i dobre samopoczucie.
– Ta publikacja, jej niezwykle fachowa i profesjonalna analiza narracyjna, rzuca nowe światło na skomplikowaną kwestię zdrowia. Ostatecznie naszym celem jest stymulowanie dalszych odkryć naukowych, które pogłębią naszą wiedzę na temat roli, jaką fitoskładniki mogą odgrywać w zdrowiu – twierdzi Seehra.
